Alkoholfreie Cocktail-Rezepte 2
Boisson Rouge
1 Eiweiß
25 cl Orangensaft
4 EL Grenadinesirup
Eis
Alle Zutaten in dem Mixer mischen und mit viel Eis ins Glas geben.
Bon Fashion
25 g Schokolade
2 Teelöffel Sanddornsirup
100 ml Limonade
100 ml Milch
1/4 Zitrone
Die Schokolade in kleine Stücke brechen und in einem Topf bei schwacher Hitze langsam schmelzen. Diese dann
in ein Glas gießen und durch Drehen der Gläser die Schokolade gut verteilen. Die kalte Milch mit dem
Sanddornsirup vermischen, die Zitrone darüber auspressen und mit Limonade auffüllen. Dieses Gemisch
in das Glas mit Schokolade füllen und servieren.
Bora Bora
10 cl Ananassaft
6 cl Maracujasaft
1 cl Zitrone
1 cl Grenadine
Eiswürfeln
Alle Zutaten zusammen im Shaker mit Eiswürfeln schütteln und in ein Longdrink-Glas abfüllen.
Brasiliana
8 cl Rimuss gespritzt
7 cl Blutorangensaft
5 cl Ginger Ale
Alle Zutaten in ein Glas geben und gut verrühren.
Brombeeren Trunk
125 g Brombeeren
25 g Zucker
3 cl Zitronensaft
Zitronenscheibe
Alles im Mixer gut mixen.
Charly Brown
2 cl Schokoladensirup
5 cl Ananassaft
5 cl Milch
Cocktailkirschen
gestoßenem Eis
Zutaten mit Eis im Shaker kräftig schütteln. In ein mit gestoßenem Eis gefülltes Glas geben und
mit Cocktailkirschen garnieren.
Citrus Bitter
10 cl Grapefruitsaft
5 cl Orangensaft
5 cl Ginger Ale
Zitronensirup
Grapefruitsaft, Orangensaft und Ginger Ale gut mischen, einen Spritzer Zitronensirup dazugeben und kühl servieren.
Claire de Lune (Punsch)
1/4 l Wasser
3/4 l roter Traubensaft
3/4 l Apfelsaft
20 cl Orangensaft
1 cl Zitronensaft
3 TL Honig
2 Zimtstangen
5 Nelken
Alle Zutaten zusammengeben (außer den Honig) und erhitzen, jedoch nicht kochen. Nach ca. 10 Minuten Nelken und
Zimtstangen herausnehmen, Honig dazugeben und nochmals umrühren.
Cocola
15 cl Cola
5 cl Cream of Coconut
Cola in ein Glas geben und mit Cream of Coconut vorsichtig (wegen aufschämen) auffüllen.
Cocopeach
3 EL sehr reifes Pfirsichfleisch
2 EL Zitronensaft
18 cl Cola
2-3 Eiswürfel
Pfirsichfleisch und Zitronensaft im Glas mischen und mit Cola auffüllen. Die Eiswürfel hinzugeben und servieren.
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Dann her damit!