Alkoholfreie Cocktail-Rezepte 5

Kiwi Bowle

25 cl Orangensaft
12 cl Ananassaft
25 cl Zitronensaft
Zucker
6 Kiwis
1 l Ginger Ale
2 - 3 Eiswürfel

Die Kiwis schälen, in kleine Stücke schneiden und in ein Gefäß geben. Die Fruchtsäfte hinzufügen und alles vermischen. Die Bowle süßen und 2 Stunden kühl stellen. Vor dem Servieren Eiswürfel und Ginger Ale hinzugeben.

Kiwi-Beeren-Bowle

400 g Erdbeeren
250 g Himbeeren
3 Kiwi, geschält und in Scheiben
10 cl Kiwisirup
2 Flaschen alkoholfreier Wein
1 Flasche alkoholfreier Schaumwein
1 Flasche Mineralwasser

Die Früchte in das Bowlengefäß geben, den Sirup und 1 Flasche alkoholfreien Wein hinzugießen. Das ganze 2 Stunden kalt stellen. Dann den restlichen Wein hinzugeben und umrühren. Anschließend mit Mineralwasser auffüllen.

Long Distance Runner

6 cl Ananassaft
1-2 cl Limettensaft
1 cl Maracujasaft
2 Scheiben Ananas

Eine Scheibe Ananas im Mixer mit Eis pürieren. Säfte dazugeben und in ein Glas abfüllen. Mit der anderen Ananasscheibe und viel Eis servieren.

Malayendrink

8 cl Ananassaft
4 cl Grapefruitsaft
2 cl Curacao Blue, alkoholfrei
Bitter Lemon
Ananasscheibe
2 - 3 Eiswürfel

Säfte und Curacao mit Eiswürfeln in ein Longdrink-Glas verrühren. Mit eisgekühltem Bitter Lemon auffüllen und kurz umrühren. Mit einer Ananasscheibe garnieren.

Mandarin Blossom

8 cl Grapefruitsaft
5 cl schwarzer Johannisbeersaft
1 cl Zitronensaft
2 cl Sahne
2 TL Zucker
1 Eigelb
3 EL Mandarinen

Alle Zutaten mit gestoßenem Eis im Mixen verrühren und in ein Glas abfüllen.

Nimrod

8 cl Bananensaft
8 cl Orangensaft
4 cl Mineralwasser mit Kohlensäure
2 TL Zucker

Fruchtsäfte mit dem Zucker gut verrühren und mit Mineralwasser auffüllen.

Ninety-Nine

10 cl Preiselbeerensaft
7 cl Pink-Grapefruitsaft
2 cl Zitronensaft
1 cl Grenadinesirup
2 -3 Eiswürfel

Alle Zutaten im Shaker gut schütteln und mit Eis servieren.

Octopussy

1 cl Grenadine
5 cl Sauerkirschsaft
1 cl Zitronensaft
5 cl Ananassaft
Ananasscheibe
gestoßenes Eis

Grenadine und Säfte mit Eis im Shaker kräftig schütteln. In ein mit gestoßenem Eis gefülltes Glas geben. Mit Ananasscheibe garnieren und servieren.

Orange Longdrink

10 cl Orangensaft
10 cl Tonic Water

Beide Zutaten ins Glas geben und leicht umrühren.

Pelikan

1 cl Grenadine
2 cl Limettensirup
10 cl Grapefruitsaft
gestoßenes Eis

Zutaten mit gestoßenem Eis im Shaker schütteln. In ein Longdrink-Glas geben und mit gestoßenem Eis auffüllen.

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